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Sal con Papaya y Merkén

$4.100

Una mezcla de cristales de sal gruesa de más de 10 millones de años, extraídos del Desierto de Atacama de Chile, el más puro del planeta.

Mezclados con Merkén, el ancestral aliño Mapuche ahumado picante elaborado con ají cacho de cabra y semillas de cilantro. Y la Papaya Carica, una variedad única en el mundo que crece en los valles semi áridos del norte de Chile.

La Papaya Carica Chilena se caracteriza por su suave dulzor , alto contenido de vitaminas, antioxidantes y de papaina una enzima natural ideal para ablandar todo tipo de carnes.

Úsela para lograr un excelente asado y obtener sabrosas y jugosas carnes.

Peso Neto: 500 g

Ingredientes: Sal, ají cacho de cabra, pimentón dulce, semillas cilantro molido, papaya carica polvo y yodato de potasio.

Precio: $ 4.100

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